A cozinha da Alda Alda’s kitchen
Uma mesa portuguesa com memória de São Tomé. A Portuguese table with São Tomé memories.
Alda vive em Leeds, mas cozinha com o mapa todo dentro da panela: Portugal, São Tomé, Angola, Cabo Verde, Guiné-Bissau e Moçambique aparecem em pratos generosos e familiares. Alda lives in Leeds, but cooks with a whole map in the pot: Portugal, São Tomé, Angola, Cape Verde, Guinea-Bissau and Mozambique all show up in generous, familiar plates.
O que esperar What to expect
Comida direta, quente e sem cerimónia. Direct, warm food without fuss.
O menu junta pratos de almoço, sandes, extras, brunch e bebidas. Alguns pratos vêm do menu original, outros completam a história de Alda para a primeira versão online. The menu combines lunch plates, sandwiches, extras, brunch and drinks. Some dishes come from the original menu; others complete Alda’s story for this first online version.
Para eventos, encomendas familiares ou pratos PALOP específicos, fale diretamente com Alda. O site foi desenhado para crescer com o tenant quando a informação da base de dados estiver pronta. For events, family orders or specific PALOP dishes, speak with Alda directly. This site is designed to grow with the tenant once the database information is ready.
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